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血漿蛋白膜濃縮係統

發布時間:2019-08-22 點擊量:

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血漿蛋白膜濃縮係統



血漿蛋白粉:

豬、牛、羊等動物血液是肉類屠宰加工業的主要副產物,內含豐富的蛋白質、礦物質、活性肽等營養活性成分,素有液態肉之稱。血漿蛋白粉含有豐富的蛋白質、微量元素和免疫物質,使用安全性高,可作為食品或動物飼料添加劑;血漿蛋白粉消化率高,適口性優於脫脂奶粉、魚粉、膨化大豆等其它蛋白源。

血漿蛋白粉傳統工藝:

原血抗凝——離心分離——血漿原料液低溫儲藏——真空濃縮——噴霧幹燥或真空幹燥(多以噴霧幹燥法為主)的工藝方法。

血漿蛋白粉傳統工藝的缺點:

1、血漿含水量高達92%,現有工藝方法中無論是噴霧幹燥還是真空濃縮,汽化的水分均存在相變,加工能耗極大;

2、濃縮血漿的同時也濃縮了血漿中的鹽分和添加的鹽類(原血抗凝劑、消泡劑等),因此,濃縮的結果會使成品灰分含量過高;

3、熱濃縮過程會誘發血漿中熱敏性蛋白變性失去生物活性,導致產品品質裂變。

膜法濃縮工藝在血漿蛋白提取的應用:

手機賭錢網站根據多年來膜分離技術的成功經驗,再經過反複實驗、論證,成功開發了血漿蛋白的膜濃縮工藝,總結出血漿蛋白粉膜濃縮工藝技術優勢如下:

膜法濃縮工藝:

原血抗凝——離心分離——血漿原料液低溫儲藏——膜濃縮——噴霧幹燥

豬血蛋白膜濃縮工藝的技術優勢:

1、膜濃縮工藝為常溫濃縮,濃縮過程無相變化,相同條件下,濃縮能耗很低;

2、膜濃縮工藝為常溫濃縮,能防止熱敏性蛋白變性失活的同時有效的防止血漿在高溫狀態下結凍;

3、膜濃縮的同時脫出部分無機鹽,降低灰分,有效提高產品的品質;

4、膜濃縮係統采用錯流工藝,可以很好的解決膜汙染堵塞難題;

5、膜設備占地麵積小,膜使用壽命長,降低生產成本和投資;

6、自動化程度高,清潔生產,降低勞動強度,安全可靠。


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